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Frischer schwarzer Sommertrüffel - Tuber Aestivum (B-grade)

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Perfekt zum Bestreuen Ihrer Lieblingsgerichte oder zum Hinzufügen zu Ölen

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Intensität des Aromas
5/10
NIEDRIGMITTELHOCH

Entdecken Sie die Einzigartigen Eigenschaften der Frischen Schwarzen Sommertrüffel - Tuber Aestivum

Frische Schwarze Sommertrüffel Tuber Aestivum B-grade bieten ein leicht erdiges Aroma mit zarten nussigen Noten, perfekt, um Pasta, Salaten, Fleisch, Eiern, Gemüsegerichten und leichten Saucen eine subtile Gourmet-Note zu verleihen. Obwohl sie kleiner oder unregelmäßig geformt sind, bewahren sie ihren vollen Geschmack, liefern den authentischen Charakter der Sommertrüffel zu einem erschwinglichen Preis und bringen natürliche Frische in saisonale Rezepte.

Trüffel auf einer Holzoberfläche mit dunklem Hintergrund

Was ist Frische Sommertrüffel - Tuber Aestivum?

Frische Sommertrüffel - Tuber Aestivum, oft als Schwarze Sommertrüffel bezeichnet, ist eine geschätzte saisonale Delikatesse, bekannt für ihr dezentes, aber unverwechselbares Aroma. Im Gegensatz zu ihren intensiveren Winterpendants bietet die Sommertrüffel einen milderen, erdigen Duft, der Gerichte verfeinert, ohne sie zu dominieren. Diese B-grade Klassifizierung stellt sicher, dass die Trüffel zwar kleinere kosmetische Makel haben kann, aber den charakteristischen Geschmack und die Qualität bewahrt, die Köche und Feinschmecker schätzen. Ihr frischer Zustand garantiert optimalen Geschmack und Aroma, was sie zu einer ausgezeichneten Zutat für Gourmet-Kreationen in den warmen Monaten macht.

Kulinarische Verwendung und Geschmacksprofil

Die Frische Sommertrüffel - Tuber Aestivum wird für ihren zarten und nussigen Geschmack mit Anklängen von Haselnuss und Erdigkeit geschätzt. Dieses Profil macht sie vielseitig in der Küche, ideal zur Verfeinerung von Pasta, Risotto, Eiern und sogar Salaten. Die B-grade Trüffel eignen sich hervorragend zum Aromatisieren von Ölen oder Buttern, wodurch ihr einzigartiges Aroma beim Kochen zur Geltung kommt. Dank ihres milden Dufts ergänzen diese Trüffel eine Vielzahl von Gerichten, ohne den Gaumen zu überfordern, was sie zur bevorzugten Wahl für Köche macht, die ausgewogene Gourmet-Aromen in der Sommersaison suchen.

Trüffel auf einer dunklen Schieferoberfläche mit grünen Blättern

Aufbewahrungs- und Handhabungstipps für beste Qualität

Um die Premiumqualität Ihrer Frischen Schwarzen Sommertrüffel - Tuber Aestivum zu erhalten, ist die richtige Lagerung entscheidend. Bewahren Sie die Trüffel eingewickelt in einem Papiertuch in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf und wechseln Sie das Papier täglich, um sie trocken und frisch zu halten. Verwenden Sie die Trüffel innerhalb einer Woche nach dem Kauf, um ihr volles Aroma und ihren Geschmack zu genießen. Beim Umgang vermeiden Sie es, die Trüffel direkt zu waschen; bürsten Sie stattdessen vorsichtig Schmutz ab, um die empfindliche Haut zu schonen. Diese sorgfältigen Schritte sorgen dafür, dass Ihre B-grade Sommertrüffel köstlich bleibt und Ihre kulinarischen Kreationen veredelt.

Überblick über Frische Schwarze Sommertrüffel - Tuber Aestivum

Frische Schwarze Sommertrüffel - Tuber Aestivum wird für ihr charakteristisches Aroma und ihren erdigen Geschmack geschätzt und ist eine begehrte Zutat in der Gourmetküche. Diese B-grade Trüffel bietet exzellenten Geschmack und Aroma, auch wenn sie im Vergleich zu höheren Qualitätsstufen kleinere kosmetische Mängel aufweisen kann. Sie wird in den Sommermonaten geerntet, was optimale Frische und ein tiefes, nussiges Aroma garantiert. Die Textur der Trüffel ist fest, aber zart und verfeinert eine Vielzahl von Gerichten von Pasta bis Risotto. Mit dieser Trüffel können Feinschmecker authentischen Trüffelgeschmack zu einem zugänglicheren Preis genießen.

Kulinarische Verwendung und Geschmacksprofil

Die Frische Schwarze Sommertrüffel - Tuber Aestivum bietet einen milden, erdigen Geschmack mit subtilen nussigen Untertönen, was sie in der Küche sehr vielseitig macht. Sie eignet sich hervorragend zum Hobeln über Pasta, zur Integration in Saucen oder zum leichten Garen, um ihr Aroma zu bewahren. Da es sich um eine B-grade Trüffel handelt, kann sie leichte Unvollkommenheiten aufweisen, doch ihr Geschmack bleibt reichhaltig und authentisch. Köche schätzen diese Trüffel, weil sie Gerichte verfeinert, ohne andere Zutaten zu überdecken. Ihr einzigartiger Duft hebt Mahlzeiten hervor und bietet ein luxuriöses Gourmet-Erlebnis sowohl in heimischen Küchen als auch in professionellen Umgebungen.

Aufbewahrungs- und Handhabungstipps für maximale Frische

Um die Qualität der Frischen Schwarzen Sommertrüffel - Tuber Aestivum zu bewahren, ist die richtige Lagerung entscheidend. Bewahren Sie die Trüffel in einem Papiertuch in einem luftdichten Behälter auf und wechseln Sie das Papier täglich, um Feuchtigkeitsansammlungen zu vermeiden. Lagern Sie sie gekühlt bei etwa 2-4°C (36-39°F). Verbrauchen Sie sie innerhalb einer Woche für bestes Aroma und Geschmack. Beim Umgang vermeiden Sie es, die Trüffel mit Wasser zu waschen; bürsten Sie stattdessen vorsichtig Schmutz ab. Wenn Sie diese Richtlinien befolgen, maximieren Sie die Haltbarkeit und sensorischen Eigenschaften dieser exquisiten B-grade Trüffel und garantieren ein erstklassiges kulinarisches Erlebnis.

Rein WildNatürlichKeine AllergeneVegan
A
B
C
D
E

Kalorien, 32
Gesamtfett 0,6g, 1%
Gesättigtes Fett 0,1g, 0%
Transfett, 0g
Mehrfach ungesättigtes Fett, 0,5g
Einfach ungesättigtes Fett, 0,1g
Natrium 21,6mg, 1%
Gesamtkohlenhydrate 5,3g, 2%
Ballaststoffe 2,9g, 10%
Zucker, 0,6g
Eiweiß, 3,2g
Vitamin D 5,3mcg, 26%
Kalzium 44mg, 3%
Eisen 12,8mg, 71%
Kalium 424,2mg, 9%

* Der % Tageswert (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion eines Lebensmittels zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2000 Kalorien pro Tag werden für allgemeine Ernährungsempfehlungen verwendet.

Zeigt das Symbol einer Like-Hand an Passt gut zu

PRODUKTINFORMATIONEN

B-grade | Tuber Aestivum Auswahl enthält:

Jede Trüffel die wir liefern ist handverlesen mit großer Sorgfalt von ausgebildeten Fachleuten, um unseren hohen Standards zu entsprechen

Typ: 100% Wildtrüffel - Tuber Aestivum vitt.

Unvergleichliches Aroma: Bietet ein intensives Aroma und Geschmack

Qualitätsauswahl: Handverlesen für Exzellenz

Frischeste Trüffel: Diese Woche geerntet

Gewicht: von 5 bis 15 Gramm pro Trüffel

Form: Rund und regelmäßig

Größe: Über 1-3 cm im Durchmesser

Zustand: Bis zu 40% können kleine Schnitte oder Kratzer aufweisen. Frei von faulen, weichen Trüffeln und Würmern

Geeignet für die Küchenverwendung

Wir verlassen uns auf DHL Express, um frische Trüffel nach Europa und Großbritannien zu liefern. Unsere umfangreiche Erfahrung zeigt, dass DHL durchgehend die zuverlässigsten Dienstleistungen mit minimalen Verzögerungen bietet.

Unsere frischen Trüffel sind sorgfältig in Papier eingewickelt und in einem stabilen Karton verpackt. Dieser Karton wird dann in einem robusten, wetterfesten EPS-Behälter platziert, begleitet von einem Kühlakku, um während des Transports die ideale Temperatur zu gewährleisten.

Hinweis: Wir verwenden keine Vakuumverpackung für frische Trüffel, da diese Verpackung für diese Art von Produkt nicht geeignet ist.

Sofort nach Erhalt öffnen und bei +2°C kühlen

Schnell verwenden: nur wenige Tage haltbar, daher zügig verzehren

Haltbarkeit verlängern:

  • Jede Trüffel in ein Papiertuch wickeln
  • In ein Glasgefäß legen
  • Das Glas im Kühlschrank aufbewahren

Tägliche Pflege: Das Papiertuch täglich wechseln, um Feuchtigkeit zu vermeiden

Optimale Haltbarkeit: 5-8 Tage

  • Tuber Aestivum weiß
  • Schwarzer Sommertrüffel
  • Trüffel von Saint-Jean
  • Scorzone

HACCP: Hergestellt gemäß dem HACCP-Standard

IFS: Verfügbar

Pestizidrückstände: Unter dem Höchstwert - 396/2005/EG

Chemische Kontaminanten: Unter dem Höchstwert - 1881/2006/EG

Wirkstoffgehalte: Unter dem Höchstwert - 470/2009/EG

GVO: Gemäß den EG-Verordnungen 1829/2003 und 1830/2003 enthält dieses Produkt keine gentechnisch veränderten Proteine oder DNA.

Allergene: Keine

Zusatzstoffe: Keine

Geschmack: Keiner

Geschmack: Typischer Geschmack der Sommertrüffel

Farbe: Außen schwarz, innen hellbraun

Geruch: Typischer Geruch der Sommertrüffel

Je nach Saison: beziehen wir aus Bulgarien, Rumänien, Griechenland, Ungarn, Slowenien

Herstellername: Terra Ross Ltd.
USt-IdNr.: BG201730901
Fabrik: Geschäftszone Peristar, str. Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgarien

showing picture of fresh summer truffle b-grade

Sommertrüffel | Saisonpreis

Der Preis von Sommertrüffeln, bekannt für ihren einzigartigen Geschmack und ihr Aroma, kann je nach mehreren Faktoren variieren. Typischerweise liegen die Preise zwischen 60 und 120 Euro pro kg.

Faktoren, die diese Preise beeinflussen, sind:

Qualität: Größere und ovalere Trüffel erzielen einen höheren Preis.

Herkunft: Trüffel von renommierten Anbietern, wie Terra Ross, sind immer zu wettbewerbsfähigen Preisen erhältlich.

Verfügbarkeit: Saisonale Schwankungen können das Angebot beeinflussen, was zu Preisschwankungen führt.

Beim Kauf von Sommertrüffeln sollten Sie den Kauf bei seriösen Lieferanten in Betracht ziehen, um sicherzustellen, dass Sie die beste Qualität erhalten.