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Frischer Frühlingstrüffel - Tuber Borchii (A-grade)

495 verkauft

Sorgfältig zusammengestellt, ein Symbol für Luxus und Raffinesse in der kulinarischen Welt

Menge
Preis: €60,00 Stückpreis: €600,00 EUR/kg
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Intensität des Aromas
10/10
NIEDRIGMITTELHOCH

Warum frische Frühlings-Trüffel für Ihre kulinarischen Kreationen wählen?

Frische Frühlings-Trüffel Tuber Borchii A-grade bieten ein intensives, aromatisches Profil mit erdigen, leicht knoblauchartigen und cremigen Noten, die in warmen Gerichten besonders zur Geltung kommen. Sorgfältig ausgewählt für Qualität und Frische, passen sie perfekt zu Pasta, Eiern, Risotto, Kartoffeln, Suppen und feinen Saucen. Schon eine kleine Menge verleiht einen reichen, ausdrucksstarken Geschmack und bringt eine helle, elegante Gourmet-Note in saisonale Kreationen.

Außergewöhnliche Qualität der frischen Frühlings-Trüffel

Die frische Frühlings-Trüffel, speziell die A-grade Tuber Borchii, steht für die Spitze der Qualität bei Trüffelangeboten. Im frühen Frühling geerntet, sind diese Trüffel für ihre feste Textur und ihr reiches, erdiges Aroma geschätzt, das jedes Gericht verfeinert. Die Frische der Trüffel garantiert maximale Geschmacksentfaltung und macht sie zu einer außergewöhnlichen Zutat für Köche und Feinschmecker, die ihre kulinarischen Kreationen mit authentischem Pilzgeschmack aufwerten möchten.

Unverwechselbares Geschmacksprofil und Aroma

Die frische Frühlings-Trüffel zeichnet sich durch ein einzigartiges Geschmacksprofil aus, das im Vergleich zu anderen Sorten ein mildes, aber komplexes Aroma bietet. Die Tuber Borchii enthält subtile Knoblauchnoten und erdige Untertöne, was sie vielseitig in einer Vielzahl von Rezepten macht. Dieser nuancierte Geschmack verfeinert alles von Pasta und Risottos bis hin zu Gourmet-Saucen und sorgt dafür, dass jeder Bissen ein aromatisches Erlebnis bietet, das den Gaumen erfreut.

Optimale Verwendung und Lagerungstipps

Um die frische Frühlings-Trüffel voll zu genießen, serviert man sie am besten frisch und dünn gehobelt über Gerichte kurz vor dem Servieren. Die richtige Lagerung ist entscheidend; bewahren Sie die Trüffel in einem luftdichten Behälter, eingewickelt in ein Papiertuch, im Kühlschrank auf, um die Frische zu erhalten. Bei richtiger Pflege bewahrt die Trüffel ihren Geschmack und ihre Textur bis zu zwei Wochen, sodass Köche und Feinschmecker diese saisonale Delikatesse in vollen Zügen genießen können.

Rein WildNatürlichKeine AllergeneVegan
A
B
C
D
E

Kalorien, 33
Gesamtfett 0,7g, 1%
Gesättigtes Fett 0,1g, 0%
Transfett, 0g
Mehrfach ungesättigtes Fett, 0,6g
Einfach ungesättigtes Fett, 0,2g
Natrium 21,8mg, 1%
Gesamtkohlenhydrate 5,5g, 2%
Ballaststoffe 2,8g, 10%
Zucker, 0,5g
Eiweiß, 3,2g
Vitamin D 5,3mcg, 26%
Kalzium 44mg, 3%
Eisen 12,8mg, 71%
Kalium 424,2mg, 9%

* Der % Tageswert (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion eines Lebensmittels zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2000 Kalorien pro Tag werden für allgemeine Ernährungsempfehlungen verwendet.

Zeigt das Symbol einer Like-Hand an Passt gut zu

PRODUKTINFORMATIONEN

A-grade | Tuber Borchii Auswahl enthält:

Jede Trüffel die wir liefern ist handverlesen mit großer Sorgfalt von geschulten Fachleuten, um unseren hohen Standards zu entsprechen:

Typ: 100% Wild - Tuber Borchii vitt.

Unvergleichliches Aroma: Bietet ein intensives Aroma und Geschmack

Qualitätsauswahl: Handverlesen für Exzellenz

Frischeste Trüffel:  Diese Woche geerntet

Gewicht: von 8 bis 20 Gramm pro Trüffel

Form: Abgerundet, regelmäßig

Größe: von 2-4 cm im Durchmesser

Zustand: Kann kleine Schnitte und Kratzer aufweisen

Geeignet zum Schneiden vor dem Kunden

Wir verlassen uns auf DHL Express, um frische Trüffel nach Europa und Großbritannien zu liefern. Unsere umfangreiche Erfahrung zeigt, dass DHL durchgehend die zuverlässigsten Dienstleistungen mit minimalen Verzögerungen bietet.

Unsere frischen Trüffel sind sorgfältig in Papier eingewickelt und in einem stabilen Karton verpackt. Dieser Karton wird dann in einem robusten, wetterfesten EPS-Behälter platziert, begleitet von einem Kühlakku, um während des Transports die ideale Temperatur zu gewährleisten.

Hinweis: Wir verwenden keine Vakuumverpackung für frische Trüffel, da diese Verpackung für diese Produktart nicht geeignet ist.

Sofort nach Erhalt öffnen und bei +2°C kühlen

Schnell verwenden: nur wenige Tage haltbar, daher zügig verzehren

Haltbarkeit verlängern:

  • Jede Trüffel in ein Papiertuch wickeln
  • In ein Glasgefäß legen
  • Das Glas im Kühlschrank aufbewahren

Tägliche Pflege: Das Papiertuch täglich wechseln, um Feuchtigkeit zu vermeiden

Optimale Haltbarkeit: 5-8 Tage

  • Tuber Borchii vitt.
  • Bianchetto
  • Cercuse-Trüffel
  • Toskanische weiße Trüffel

HACCP: Hergestellt gemäß dem HACCP-Standard

IFS: Verfügbar

Pestizidrückstände: Unter dem Höchstwert - 396/2005/EG

Chemische Kontaminanten: Unter dem Höchstwert - 1881/2006/EG

Wirkstoffgehalte: Unter dem Höchstwert - 470/2009/EG

GVO: Gemäß den EG-Verordnungen 1829/2003 und 1830/2003 enthält dieses Produkt keine gentechnisch veränderten Proteine oder DNA.

Allergene: Keine

Zusatzstoffe: Keine

Geschmack: Keiner

Geschmack: Typischer Geschmack von weißem Trüffel

Farbe: Gelbe Außenseite, rötlicher Kern mit weißen Adern

Geruch: Typischer Geruch von weißem Trüffel

Je nach Saison: beziehen wir aus Bulgarien, Rumänien, Griechenland, Ungarn, Slowenien, Italien

Herstellername: Terra Ross Ltd.
USt-IdNr.: BG201730901
Fabrik: Geschäftszone Peristar, str. Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgarien