PRODUKTINFORMATIONEN
Allgemeine Merkmale
Organoleptische Eigenschaften
Geschmack: Typischer Geschmack von Sommertrüffeln
Farbe: Bräunlich, typische Farbe von Trüffelsauce
Geruch: Typischer Geruch von Sommertrüffeln
Konsistenz: Cremig, mit schwarzen Sommertrüffelstückchen
Qualitätsparameter
Pestizidrückstände: Unter dem Höchstwert - 396/2005/EG
Chemische Kontaminanten: Unter dem Höchstwert - 1881/2006/EG
Wirkstoffgehalte: Unter dem Höchstwert - 470/2009/EG
Mikrobiologische Parameter
Jegliche Krankheitserreger und Mikroben: Nicht nachweisbar
Qualitätskontrolle
HACCP: Hergestellt gemäß dem HACCP-Standard
Transportverpackung
Dose: 1.00kg
Karton: 10 Stück
Palette 120/80: 500 Dosen, 50 Kartons
Ursprung der Trüffel
Je nach Saison: beziehen wir aus Bulgarien
Herstellerinformationen
Herstellername: Terra Ross Ltd.
USt-IdNr.: BG201730901
Fabrik: Geschäftszone Peristar, str. Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgarien







