Salsa Tartufata – Pilzsauce mit 3 % Tuber aestivum
Pilzsauce mit schwarzem Sommertrüffel für Pasta, Risotto, Eier und warme herzhafte Gerichte
Produktinformationen
Produkttyp: Trüffelsauce auf Basis konservierter Champignons.
Deklarierter Trüffelgehalt: 3 % Sommertrüffel (Tuber aestivum).
Produktbasis: Zuchtpilze (Agaricus bisporus) und Sonnenblumenöl.
Verfügbare Größen: 80 g, 170 g, 500 g und 6 × 500 g.
Produktbeschreibung: Dies ist eine zubereitete Pilzsauce mit Trüffel. Es handelt sich nicht um frischen Trüffel, Trüffelcarpaccio oder ein Produkt, das überwiegend aus Trüffel besteht.
Das Produkt wird als konservierte, fein verarbeitete Pilzsauce in Glasbehältern geliefert.
Gezüchtete Champignons und Sonnenblumenöl bilden die Basis der Zubereitung. Sommertrüffel (Tuber aestivum) macht 3 % der deklarierten Zusammensetzung aus.
Geringfügige Abweichungen in Farbe, Konsistenz und sichtbaren Champignonpartikeln können zwischen den Chargen auftreten.
Aussehen: Dunkelbraune Sauce auf Pilzbasis mit natürlichen Schwankungen zwischen den Chargen.
Aroma und Geschmack: Herzhaftes Pilzaroma mit Trüffelnote, Pfeffer und Knoblauch.
Textur: Weiche, löffel- und streichfähige Konsistenz zum Verteilen in fertigen Gerichten.
Zutaten: Zuchtpilze (Agaricus bisporus), Sonnenblumenöl, Sommertrüffel (Tuber aestivum) 3 %, Salz, Pfeffer, Knoblauch und Trüffelaroma.
Allergenhinweis: In den bereitgestellten Zutateninformationen sind keine deklarationspflichtigen Allergene aufgeführt. Das Produkt enthält Pilze, Trüffel und Knoblauch und sollte nicht von Personen mit einer bekannten Allergie oder Überempfindlichkeit gegen einen der Inhaltsstoffe verzehrt werden. Informationen zur jeweiligen Charge finden Sie auf dem Produktetikett.
Verwenden Sie Salsa Tartufata für Pasta, Risotto, Eiergerichte, Kartoffelgerichte, cremige Saucen, Gemüse, herzhafte Füllungen, Kräuterbutter und Fleischgerichte.
In den letzten Zubereitungsschritten eine kontrollierte Menge hinzufügen. Vorsichtig erwärmen und unnötig langes Erhitzen vermeiden.
Geben Sie Öl, Pfeffer, Knoblauch und Salz nach und nach hinzu, da diese Zutaten bereits in der Sauce enthalten sind.
Verwenden Sie ein sauberes Besteck, um die Sauce aus dem Glas zu entnehmen, und verschließen Sie den Behälter nach Gebrauch umgehend wieder.
Verwenden Sie das Produkt nicht, wenn das Glas oder die Versiegelung beschädigt ist oder wenn das Produkt Anzeichen von Verderb aufweist.
Beachten Sie die Lagerbedingungen, das Mindesthaltbarkeitsdatum und die chargenspezifischen Informationen auf dem Produktetikett.
Herkunftsland: Italien.
Prüfen Sie das Produktetikett auf chargenspezifische Angaben zur Herkunft und zum Lebensmittelunternehmer.
Vor dem Öffnen die Lagerbedingungen und das Mindesthaltbarkeitsdatum auf dem Produktetikett beachten.
Nach dem Öffnen den Behälter gut verschließen, gekühlt aufbewahren und innerhalb von 4–5 Tagen verbrauchen.
Unternehmen: Terra Ross Ltd.
USt-IdNr.: BG201730901
Geschäftstätigkeit: Auswahl, Handhabung, Verarbeitung, Verpackung und Lieferung von Trüffeln und Spezialitäten.
Betriebsanschrift: Gewerbegebiet Peristar, Mebelna-Straße 3, 7200 Rasgrad, Bulgarien.
Land: Bulgarien.
Die Bestellungen werden in einer schützenden Außenverpackung verpackt, die der gewählten Packungsgröße und dem Bestimmungsort entspricht. Verfügbare Lieferdienste, Preise und voraussichtliche Laufzeiten werden beim Abschluss der Bestellung angezeigt.
Für Produktspezifikationen, Chargeninformationen, Herkunftsbestätigungen, Begleitunterlagen oder Anfragen zur gewerblichen Belieferung wenden Sie sich bitte über die auf dieser Website veröffentlichten Kontaktdaten an Terra Ross.
Salsa Tartufata für die gleichmäßige Verteilung in warmen Gerichten
Wählen Sie diese Pilzsauce, wenn sich Tuber aestivum ohne sichtbare Trüffelscheiben verteilen soll
Salsa Tartufata kombiniert fein verarbeitete Zuchtpilze mit Sonnenblumenöl und 3 % Tuber aestivum. Dank ihrer weichen, streichfähigen Konsistenz lässt sich die Sauce leicht mit Pasta, Risotto, Eiern, Kartoffeln, Füllungen und anderen warmen Gerichten vermengen.
Verwenden Sie eine kontrollierte Menge und geben Sie sie erst gegen Ende der Zubereitung hinzu. Vorsichtig erwärmen und unnötig langes Erhitzen vermeiden. Öl, Pfeffer, Knoblauch und Salz nach Bedarf hinzufügen.
Dies ist eine Pilzsauce mit schwarzem Sommertrüffel. Wählen Sie Weiße Tartufata, wenn eine Pilzsauce mit Tuber borchii bevorzugt wird.
Salsa Tartufata – Häufig gestellte Fragen
Zusammensetzung, Trüffelanteil, Verwendung in der Küche, Lagerung und VerpackungsgrößenSalsa Tartufata ist eine Sauce auf Basis von konservierten Champignons, hergestellt aus Zuchtchampignons, Sonnenblumenöl, 3 % Sommertrüffel (Tuber aestivum), Salz, Pfeffer, Knoblauch und Trüffelaroma. Es handelt sich um eine fertige Champignonsauce mit Trüffel, nicht um ein Produkt, das hauptsächlich aus Trüffel besteht.
Salsa Tartufata enthält 3 % Tuber aestivum und hat ein kräftigeres, herzhaftes Pilzaroma. Weiße Tartufata ist eine separate Pilzsauce mit 2 % Tuber borchii. Die vollständigen Zutatenlisten finden Sie auf den jeweiligen Produktseiten und Etiketten.
Salsa Tartufata unter Pasta, Risotto, Eier, Kartoffeln, cremige Saucen, Gemüse, Füllungen oder Fleischgerichte rühren. Kurz vor Ende der Zubereitung hinzufügen und leicht erwärmen. Öl, Pfeffer, Knoblauch und Salz nach und nach hinzufügen.
Nach dem Öffnen den Behälter gut verschließen, gekühlt aufbewahren und das Produkt innerhalb von 4–5 Tagen verbrauchen. Beachten Sie das Mindesthaltbarkeitsdatum und alle weiteren Lagerungshinweise auf dem Produktetikett.
Salsa Tartufata ist in 80-g-, 170-g- und 500-g-Gläsern sowie als 6er-Packung (6 x 500 g) erhältlich. Wählen Sie die gewünschte Packungsgröße auf der Produktseite aus.